Le grand concours de pâtisserie algorithmique : quand les robots remplaceront les boulangers (et les milliardaires)

D'ici 2035, des aliments hyperpersonnalisés, conçus par l'IA, cultivés dans des fermes verticales et préparés par des chefs robotisés, rendront obsolètes les restaurants traditionnels et même la cuisine familiale, déclenchant un changement économique mondial où l'art culinaire algorithmique règne en maître, laissant les anciens magnats de l'alimentation se démener pour trouver leur place dans un monde obsédé par des papilles gustatives parfaitement optimisées et des expériences culinaires sans aucun déchet. Le boom économique qui en résultera sera alimenté non pas par le travail humain, mais par l'efficacité infatigable d'appareils de cuisine intelligents et par la demande insatiable de délices gastronomiques personnalisés.